Jambonneau au sirop d’érable rôti au four et haricots blancs à la persillade, poêlée de carottes au miel.
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* Apres le vendredi 17 février nous ne prendrons plus les tickets restau PAPIER! les cartes restau sont toujours les bienvenues! nous reprendrons les tickets papier dès que nous saurons comment les traiter suite aux nouvelles modalités.
salade, carottes râpées, chou rouge, panais rôtis, concombres, radis, betteraves, lardons et fêta.
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Encornets farcis (boeuf et veau) linguines sauce tomate parmesan.
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Le vegan/ veggie a changé à l’angle alpha, il part d’une base de SALADE DE CRUDITES entourées de “tapas”.
Précisez simplement dans votre commande si vous êtes “vegan” ou “veggie” , ce que vous n’aimez pas et laissez nous vous surprendre! (ex: Vegan et je déteste les poivrons ou veggie je n’aime pas les carottes)
Blonde d’Aquitaine
Blonde d’Aquitaine
Du Périgord !
Charcuterie et fromages locaux du moment.
Charcuterie et fromages locaux du moment.
Description de la planche
Ceux qui critiquent les desserts anglais, ne connaissent pas le banoffee…oh dear!!!!
Base de céréales et chocolat blanc, mangue, chantilly mascarpone vanille et coco râpée.
petit dessert fraicheur
Pâte sucrée et mélange chocolat noir et lait.
Pâte sucrée crémeux framboises et chantilly mascarpone.
crème de mascarpone et spéculos imbibé de café.
Dacquoise (amande) croustillant chocolat praliné (crêpes dentelles) dôme au chocolat noir.
